충북 옥천군보건소는 관내 어린이집·유치원 16개소, 유아 400여명을 대상으로 대상으로 유아기 올바른 식습관 형성을 위한 ‘병아리 요리교실’을 운영하고 있다.

▲ 병아리 요리교실 진행 모습

이번 교육은 지난 10일에 시작해 오는 30일까지 진행할 예정이다. ‘채소와 친해지기’라는 주제로 진행이 되며 재료를 직접 썰고 찢으면서 오감을 만족시키고 채소와 친밀감을 가질 수 있도록 유도하여 편식 교정에 도움을 주고 건강한 식생활 습관을 학습할 수 있도록 교육하고 있다.

현재까지 11개소 어린이집 및 유치원 운영 결과 아이들의 수업 참여도 등의 반응이 매우 좋은 것으로 보였다.

옥천군보건소 모자건강팀장(팀장 권미애)은 “아이가 직접 요리활동을 하여 다양한 식재료를 접해보고 채소에 대한 거부감을 줄여 올바른 식생활 습관을 형성할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.