충남도는 도내에서 생산되는 전통주의 우수성을 알리고, 경쟁력 강화를 위해 2020년 충남술 Top10을 선정해 홍보를 진행한다.

충남술 Top10 선정은 타 시도 대비 전통주 관련 자원이 풍부한 충남술의 우수성을 국내외에 알리고, 판매 활로를 개척하기 위하여 2018년부터 시행한 사업이다.

 도는 백제인이 일본에 누룩과 술 빚는 방법을 전수하는 등 술과 관련한 역사와 전통이 깊으며, 국가 지정문화제인 면천두견주와 도 지정 무형문화재 5개소, 대한민국 식품명인 주류분야 6개소, 찾아가는 양조장 4개소 등이 있다.

도는 이 같은 자원을 바탕으로 코로나19로 어려운 시기에 충남 농산물을 활용한 주류상품을 활성화시키고, 양조기술 기반을 다질 방침이다.

공모신청은 (사)한국술문화연구소(막걸리학교)에서 오는 28일까지 이메일로 접수하며, 선정된 양조장에는 홍보 및 판촉행사와 충남술과 음식을 조합한 홍보 시음회가 2차례 진행된다.

또 술꾸러미 형태로 만들어 소비자들에게 선사하고, 서포터즈단을 모집, 소셜네트워크 및 바이럴마케팅을 추진한다.

아울러 충남술 Top10 팝업스토어를 운영함과 동시에 대한민국 우리술 대축제 충남 Top10 부스 운영 등 다양한 홍보를 지원한다.

한편 2019년 ‘충남술 TOP10’에는 우렁이쌀 손막걸리(7.5%), 술공방9.0(9%)(이상 탁주류) 추사애플와인(12%), 추사블루스위트(12%)(이상 과실주) 이상재명가소곡주(16%), 만세보령주(15%), 토박이소곡주(16%)(이상 약주류) 추사40(40%), 불소곡주(43%), 두레앙 일반증류주(35%)(이상 증류주류)가 이름을 올렸다.